Was ist eigent­lich Craft Beer? | Woher stammt die Bezeich­nung Craft Beer? | Craft Beer – auch inter­na­tio­nal ein Trend? | Deutsch­land und Craft Beer – passt das über­haupt zusam­men? | Deut­sches Rein­heits­ge­bot und Craft Beer? | Dol­le Mol­le – Bier oder Craft Beer?

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In Ber­lin und in der nähe­ren Umge­bung ist eine “Mol­le” ein tra­di­tio­nel­les Bier­maß von 0,5 l (ein hal­ber Liter), meis­tens im Glas, kann aber auch als in Fla­schen gefüllt gel­ten. Dem­nach sind eine “hal­be Mol­le” …