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Der Maulbeer-Brand war rundum ein Herzensprojekt der Betreiber der Brau- und Genusswerkstatt. Die Köpfe des Projektes sind langjährige Friedrichshagener und so war der Gedanke an die Maulbeere nicht fern. Nach erfolgreicher Etablierung eines regionalen Bierlabels sollte nun ein Obstbrand mit lokalem Kolorit folgen. Ein überliefertes Familienrezept war vorhanden. Trotzdem dauerte die Produktentwicklung fast zwei Jahre.

Mit Großmaul ist nun erstmalig ein Berliner Maulbeer-Brand auf dem Markt. Der Brand ist vorerst ein Manufrakturprodukt, welches in Kleinserie produziert wird. Eine echte Limited Edition aus dem Bezirk Köpenick.

Die große Heimat der Maulbeeren-Brände liegt übrigens in Armenien. Hier wird er für sein fruchtiges Aroma und gute Bekömmlichkeit in gemütlicher Runde sehr geschätzt.

Großmaul ist aktuell in der Flaschengöße (0,35l /38%) verfügbar.

Hinweise Jugendschutz:

Das Angebot von alkoholischen Getränken im Shop der Brau- und Genusswerkstatt AG richtet sich ausschließlich an volljährige Personen. Eine Bestellung ohne Altersbestätigung ist nicht möglich. Der Kunde ist verpflichtet Alter, Namen und Adresse zutreffend anzugeben. Der volljährige Besteller versichert bei Bestellung die Ware selbst entgegenzunehmen oder eine volljährige Person(en) zur Entgegennahme der Lieferung zu ermächtigten.

Bei direkter Abholung / Warenübergabe sind die Mitarbeiter der Brau- und Genusswerkstatt AG ermächtigt, eine Alterskontrolle durchzuführen. Dies geschieht in der Regel durch eine Kontrolle des Personalausweises. Kann dieser nicht vorgelegt werden, so wird die Übergabe der Ware nicht vollzogen.